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聊城市8大推荐美食彰显地方特色

发布时间:2020-04-21 14:30:13
核心提示:  1、八批果子    聊城开发区信息港小编了解到八批果子是聊城市的传统名吃,当地早餐的主要食品之一。这种油炸的小食品,因
   1、八批果子
  
  聊城开发区信息港小编了解到八批果子是聊城市的传统名吃,当地早餐的主要食品之一。这种油炸的小食品,因炸制成的果子分成八条,两端相连,为椭圆形,故名"八批果子"。
  
  2、聊城呱嗒
  
  呱嗒,是聊城的传统名吃,创制于清代,迄今已有200多年的历史,是一种煎烙的馅类小食品。个头很大,有肉馅和鸡蛋馅,香酥可口,价格实惠. 制作技术精巧,味道鲜美。
  
  3、空心琉璃丸子
  
  聊城开发区信息港小编了解到空心琉璃丸子是一道集美味、营养于一身的鲁菜。为阳谷县的特色名吃,通常阳谷民间喜庆宴席中都少不了。此菜宛如一颗颗镶金裹玉的珍珠,玲珑剔透,形圆如珠,颜色金黄,酥脆香甜,百食不厌。
  
  4、临清热羊肚
  
  热羊肚是临清名吃之一,一是调味好,二是经济实惠,受到当地人民的喜爱。
  
  5、马蹄烧饼
  
  聊城开发区信息港小编了解到作为茌平的一个非物质文化遗产,马蹄烧饼在茌平县很多乡镇都能见到,包括聊城在内的大中城市里,偶尔也能看到马蹄烧饼的身影;只要是按照传统工艺做,味道差别往往不大。
  
  6、聊城熏鸡
  
  聊城熏鸡分为魏氏熏鸡和堠堌熏鸡两种,是山东聊城地方传统名菜,聊城熏鸡历史悠久,经大运河远销京津和大江南北.深受食客欢迎。迄今,民间仍流传着"东昌府"(今聊城)有三黑儿:"乌枣、香疙瘩和熏鸡儿"的俗语。此熏鸡色呈栗红、香醇味美、质地酥软、熏香浓郁,久贮不变质。
  
  7、高唐罗汉饼
  
  聊城开发区信息港小编了解到高唐特产罗汉饼属糕点类,罗汉饼也是高唐名吃之一,与渲饼、闷饼合称"三饼",似月饼,无馅,清时罗汉饼为贡饼。
  
  8、高唐老豆腐
  
  高唐老豆腐是山东省聊城市高唐县的特色小吃。其特点是洁白明亮,嫩而不松,卤清而不淡,油香而不腻。吃起来滑嫩爽口,豆香、料香、卤香口味独特,有辣味而不呛,有肉味而不腥,食之回味悠长,是远近闻名的高唐名吃。
 
 
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